lunedì, 23 Dicembre 2013
La mia storia “giardiniera” inizia nel 1996 quando entrai nella mia casetta con giardino.
Mi ritrovai a scegliere come fare il giardino ed ero a digiuno di conoscenze botaniche e giardiniere. Per questo mi affidai ad un Garden. Pian piano, vivendo il giardino, cominciai ad appassionarmi e per questo a leggere, a consultare libri, a voler conoscere le mie piante e tutte le altre che mi attiravano con le loro fioriture, il fogliame ed il portamento.
Anche mio marito che prima non dimostrava interesse per il verde, si prese amorevolmente cura del prato e divenne tutto suo l’impegno di tagliarlo, concimarlo, arieggiarlo. Ricordo con piacere mio figlio a otto mesi che, con la bella stagione, era stato messo a sedere sul prato ed aveva paura della novità della soffice erba che pungeva le sue piccole manine. Ancora oggi è un piacere camminarci sopra a piedi nudi come su un soffice tappeto fresco.
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venerdì, 18 Giugno 2010
“Juliana” è l’unico giardino botanico alpino della Slovenia. Fu fondato nel 1926 dal possidente e commerciante triestino Albert Bois de Chense (1871-1953) che cercò di ricrearvi delle condizioni ambientali il più possibile simili a quelle presenti in natura. A tal fine prezioso fu il consiglio di un suo amico alpinista, il dottor Julius Kugy. Una passeggiata nel giardino sarebbe dovuta essere come una passeggiata dal fondovalle sino alla cima delle montagne.
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giovedì, 27 Maggio 2010
foto di Silva Mihelj
Il 19 maggio 2010 la signora Sheenagh Harris, presidente della World Federation of Roses Societies, ha fatto visita al roseto del comprensorio di San Giovanni a Trieste. La gentile e competente signora ha parlato delle rose coltivate in Sudafrica, un ambiente molto caldo e secco, dove le rose danno il meglio di sè nella grande fioritura del mese di ottobre.
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lunedì, 16 Novembre 2009
Ingredienti:
- 300 gr nocciole
- 200 gr zucchero
- 5 uova
- 100 gr burro
- 300 gr cioccolato fondente
- 3 cucchiai fecola
- 2 bustine vanillina
- 1 bustina lievito
- 2 tazzine caffè espresso
- 100 ml latte
Mescolate lo zucchero, le uova, le nocciole tritate e 1 tazzina di caffè.
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